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【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ
【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ 【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ 【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ 【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ 【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ 【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ 【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ
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【ドリップカフェ】グアテマラ カリバス デラ シエラ

・特徴
丸美珈琲店のドリップカフェは通常のドリップと同じ上置きタイプ。10g入りなのでスペシャルティコーヒーの味わいがしっかり感じられます。種類も多彩で様々な味わいをお楽しみいただけます。

・使用方法
カップに載せてお湯を注ぎ、20秒ほど蒸らしてから1杯分のお湯を注ぎます。カップ内の液体が適量になったら、ドリップカフェを取り除きお召上がりください。

・内容量
10g×8袋入り

原産地:グアテマラ

製造元 : 丸美珈琲店
価格 : 1,728円(税込)
数量
 

  • 【ドリップカフェ】グアテマラ
    カリバス デラ シエラ農園 カリバス種



    生産地:グアテマラ
    エリア:エルプログレッソ、オリエンテ県
    標高:1,550m〜2,000m
    プロセス:フリーウォッシュド
    品種:カリバス





    <このコーヒーについて>
    この農園は首都のグアテマラシティーから車で約3時間、
    プログレッソ県にある雲霧部に位置します。
    この地域は複雑な山岳地帯が形成されるエリアで、豊かな生物多様性とマイクロクライメットを有します。

    整備された農園というよりも、生息地と生態系に統合された印象があり、
    このエリアが特別保護区となる数年前、1982年7月3日からこの農園は始まります。
    コーヒーは収穫時から精製時までしっかりと厳選され、敷地内から湧きでるきれいな水で洗浄され、
    農場内で生産処理が施されます。
    農園に携わる多くの労働者とその家族は仕事の恩恵を受けており、
    持続可能性と生態系の尊重は農園経営において強いポリシーを持って運営されています。


    今回ご紹介しているカリバス種という、農園の名前のついた品種のコーヒーです。
    正確な情報には私たちも辿り着けていないため明確にお伝えすることができないのですが、
    おそらく農園内で発見もしくは独自に改良し生まれた品種だと考えられます。
    実は昨年も私たちはこの品種のコーヒーを高評価をしていましたが買い付けをすることができず、
    今年ようやく皆様へご紹介することができ嬉しく思います。

  • キャラメルのような重みのある甘さ
    ほのかにマンダリンオレンジのような果実の風味

  •  
     

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税込み5,000円未満の場合は、北海道:550円(税込)、本州・四国・九州:650円(税込)を頂戴しております。(沖縄・離島は別途ご連絡します。)
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ご注文の都度、お届けする商品です。お客様の必要に応じてご注文ください。 商品ラインナップでは、「コーヒー銘柄」「マスターピースセレクション」が該当

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