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トップ > ドリップカフェ、リキッド他 > 【ドリップカフェ】ニカラグア ブラックパール Ep.

  • 【ドリップカフェ】ニカラグア ブラックパール Ep.

    【ドリップカフェ】ニカラグア ブラックパール

    コーヒー豆でもご好評いただいているブラックパールの第2弾、エピソード兇鬟疋螢奪廛フェでもご用意いたしました。

    生産国:ニカラグア
    農園名:エスコンディダ
    エリア:ヒノテガ地区
    標高:975m~1,230m
    プロセス:ブラックパール
    品種:レッドカツアイ


    このブラックパールのコーヒーには焙煎加減によって様々な味わいの変化を見せる多様性があります。
    今期の第2弾のご紹介です!

    第2弾では中煎りでのご用意となりました。

    常にコーヒー豆の状態の変化を見ながらこの先も様々な焙煎度合いにて皆様へご紹介していく予定です。

    ぜひ第1弾をお試し頂いた方も味わいの変化をお楽しみいただき、
    まだ飲んでいない方やブラックパールの魅了されてしまった方は飲み比べなどでぜひその違いを体感していただければと思います。

    毎年進化を続けるブラックパールの様々で魅力的な味わいをお楽しみください



    このブラックパールのコーヒーはこれまでの一般的なコーヒーの精製方法とは異なる、黒カビを噴霧し乳酸発酵を起こさせる、まるでチーズを作るような精製方法を用います。
    その工程が生み出す驚くべき風味特性。
    ブラックパール以外では感じたことのない魅惑の味わいです。

    毎年我々を魅了するブラックパールをぜひお楽しみください。




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    【丸美ブログ】では、ニカラグア・ブラックパールの
    不思議な魅力についてご紹介しています!


    以前の記事になりますがこちらをご覧ください!

    ★コーヒーと暮らしのものがたり
    【後藤栄二郎・未知との遭遇!?】話題沸騰のBLACK PEARLとは?

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  • 飲む際はぜひカップから立ち昇る香りからお楽しみください。

    アプリコットやピーチを思わせる果実の風味
    カカオニブやハイカカオにチョコレートを連想させる味わい
    シロップのように滑らかでしっかりとした甘さ

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【ドリップカフェ】ニカラグア ブラックパール Ep.

・特徴
丸美珈琲店のドリップカフェは通常のドリップと同じ上置きタイプ。10g入りなのでスペシャルティコーヒーの味わいがしっかり感じられます。種類も多彩で様々な味わいをお楽しみいただけます。

・使用方法
カップに載せてお湯を注ぎ、10秒ほど蒸らしてから1杯分のお湯を注ぎます。カップ内の液体が適量になったら、ドリップカフェを取り除きお召上がりください。

・内容量
10g×8袋入り

原産地:ニカラグア

製造元 : 丸美珈琲店
価格 : 1,296円(税込)
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税込み5,000円未満の場合は、北海道:550円(税込)、本州・四国・九州:650円(税込)を頂戴しております。(沖縄・離島は別途ご連絡します。)
※丸美珈琲お試しセット、丸美珈福便は送料無料です。(沖縄・離島は除きます。料金は別途ご連絡します。)

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