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  • 【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種

    【ドリップカフェ】コスタリカ
    パライソ農園 ゲイシャ種 イエローハニー

    生産地:コスタリカ
    エリア:タラス
    標高:1,700m ~ 2,100m
    プロセス:イエローハニー
    品種:ゲイシャ

    <このコーヒーについて>
    オーナーの後藤が生産地を訪れた際にカッピングし、買い付けを決めた近年注目されているゲイシャ種のコーヒーです。

    コスタリカのタラスエリアは冷涼な気候から品質に優れたコーヒーの産地として名を馳せています。
    グラニートス・デ・アルトゥーラ・デル・オルティス ミルはオマール・カルデロン夫妻とその娘4姉妹による家族によって運営されており、両親が農園管理を、4姉妹が精製処理から保管までを担当しています。 
    2012年に設立された比較的新しいミルですが、2014年・2015年と続けてCOE上位入賞するなど安定した精選処理と品質管理を行っています。姉妹はどこよりもコーヒーに愛情を込めながら、各プロセスを行っていると自信を持って私達に語ってくれます。自らカッピングトレーニングも行い、品質面でも自らが求めるものになっているかチェックするなどその探究心と情熱には目を見張るものがあります。

  • ゲイシャ種ならではの上品で華やかな香り
    まろやかな優しい口当たりと上質な紅茶を思わせる豊かな風味

【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種 【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種 【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種 【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種 【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種 【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種 【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種
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【ドリップカフェ】コスタリカ パライソ農園 ゲイシャ種

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・特徴
丸美珈琲店のドリップカフェは通常のドリップと同じ上置きタイプ。10g入りなのでスペシャルティコーヒーの味わいがしっかり感じられます。種類も多彩で様々な味わいをお楽しみいただけます。

・使用方法
カップに載せてお湯を注ぎ、20秒ほど蒸らしてから1杯分のお湯を注ぎます。カップ内の液体が適量になったら、ドリップカフェを取り除きお召上がりください。

・内容量
10g×8袋入り

原産地:コスタリカ

製造元 : 丸美珈琲店
価格 : 2,800円(税込3,024 円)
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